E-Haberler 
Ülker Bisküvi, 10. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı. Bu rapor, 1 Ocak-31 Aralık 2024 dönemini kapsıyor ve Türkiye ile yurtdışındaki operasyonların sürdürülebilirlik hedeflerini aşan kazanımlarına yer veriyor.
KÜRESEL GIDA SİSTEMİNE KATKILARIMIZ DEVAM EDİYOR
Ülker CEO’su Özgür Kölükfakı, zorlu küresel koşullara rağmen sürdürülebilirlik stratejilerini yıl boyunca kararlılıkla uyguladıklarını ifade ederek, “10 yıl önce koyduğumuz hedefleri aşmış olmanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi. Sürdürülebilirlik yolculuklarının devam ettiğini belirten Kölükfakı, “Aşırı hava olaylarıyla ekosistem kayıpları, gıda üretim zincirini doğrudan etkileyerek tarımsal verimliliği düşürüyor, ham madde tedarikinde aksamalara yol açıyor ve su kaynaklarını tehdit ediyor. Artan sıcaklıklar ve değişen yağış rejimleri, temel tarımsal ham maddelerin üretimini olumsuz etkiliyor. Bu şartları dikkate alarak olumlu örnekler oluşturacak uygulamaları hayata geçirmeye devam ediyoruz” şeklinde konuştu.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK HEDEFLERİMİZİ AŞIYORUZ
Kölükfakı, 2014’te belirlenen birim üretim başına su azaltma hedefini 2024’te yüzde 12,2 oranında aştıklarını vurgularken, birim üretim başına karbon salımını %40 azaltma hedefini geride bırakarak 2014 yılına göre %51,4 oranında azaltım sağladıklarını belirtti. CEO, “Ülker’in uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerine yönelik projelerle 2024’te 8 bin 70 MWh enerji ve 46 bin 595 m3 su tasarrufu sağlandı, fabrikalarda I-REC sertifikalı %100 yenilenebilir elektrik enerjisi kullanıyoruz” diye ekleyerek büyük bir başarıya imza attıklarını ifade etti.
ÇEVRESEL ETKİYİ AZALTMA HEDEFİ
Kölükfakı, inovasyon faaliyetlerinin sadece tüketici beklentilerine yanıt vermekle kalmadığını, çevresel etkisini azaltmayı ve toplumsal faydasını artırmayı da hedeflediğini belirtti. “Buğdayda Onarıcı Tarım Projesi’ni Kırıkkale’de belirlenen 180 hektarlık alanda başlattık. Biyofortifikasyon Projesi ile yapraktan çinko ve selenyum uygulanan buğdayla üretilen ‘Saklıköy Tarlada Zenginleştirilmiş Tahıllı Bisküvi’miz 2025 Temmuz’da raflarda olacak” dedi.
LİDERLİĞİMİZİ KORUYORUZ
Kölükfakı, sürdürülebilirlik başarılarının uluslararası listelerde liderlik getirdiğini belirterek, “2015’ten bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi’nde yer alıyoruz ve 2024’te S&P Global’in Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi’ne girmeyi başardık” şeklinde konuştu. Ayrıca, LSEG sürdürülebilirlik endeksinde de kategori lideri olduklarını ifade etti. “Sürdürülebilirlik bağlantılı ilk tahvil ihracımız büyük ilgi gördü. 2023 yılında 410 milyon ABD doları tutarında sürdürülebilirlik bağlantılı kredi sağladık, 2024’te ise 550 milyon ABD doları tutarında sürdürülebilirlik bağlantılı tahvil ihracını gerçekleştirdik” diyerek sürdürülebilirlik vizyonları ile istikrarlı büyümelerine devam edeceklerini belirtti.
