E-Haberler 
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 2023 yılı gıda fiyatlarına ilişkin raporunu yayınladı. Rapora göre, FAO Gıda Fiyat Endeksi, uluslararası gıda ürünleri fiyatlarındaki aylık değişiklikleri takip ederek Aralık ayında bir önceki aya göre %1,5, Aralık 2022’ye göre ise %10,1 düşüşle 118,5 puan olarak gerçekleşti. Şeker fiyatlarındaki düşüş, Aralık ayındaki gerilemeyi etkiledi. FAO, 2023 yılını bir önceki yıla göre yaklaşık %10 daha düşük bir seviyede tamamladı. Şeker ve yağ endeksi geriledi. Şeker fiyatları, Brezilya’daki güçlü üretim ve Hindistan’da etanol üretimi için kullanılan şeker kamışının azalması nedeniyle Aralık ayında %16,6 düşüş gösterdi. Bitkisel yağ fiyatları ise palm, soya, kolza tohumu ve ayçiçeği tohumu yağı alımlarındaki durgunluğu yansıtarak %1,4 geriledi. Tahıl fiyat endeksi ise buğday, mısır, pirinç ve arpa fiyatlarının yükselmesiyle Aralık ayında %1,5 arttı. Süt ürünleri fiyat endeksi ise Batı Avrupa’daki güçlü iç satışlarla desteklenen tereyağı ve peynir için daha yüksek fiyat tekliflerinin etkisiyle %1,6 arttı. Et fiyat endeksi ise domuz eti için devam eden zayıf ithalat talebi nedeniyle %1 düşüş kaydetti. Türkiye’de ise gıda fiyatları 2023 yılında %72 arttı. Aralık ayında ise aylık bazda %4,81 yükseldi.
