
Meyve ve sebzelerde genellikle gözden kaçan etiketlerin aslında ürünler hakkında hayati bilgiler sağladığını biliyor muydunuz? PLU kodları, ürünlerin çeşitli yönleri hakkında fikir veren çıkartmaların dünyasına bir bakış atmanıza olanak tanır.
Uluslararası Ürün Standartları Federasyonu (IFPS), meyve ve sebzelerle ilgili önemli ayrıntıları içeren Fiyat Arama (PLU) kodlarını içeren etiketleri tanıttı. Bu dört veya beş basamaklı kodlar, ürünün pestisit kullanımı ve organik sertifikasyon gibi önemli detaylarını ortaya koyar.
Dört haneli kodlar:
– İlk rakam 3 veya 4 ise, meyvenin pestisitlerle muamele edildiğini gösterir.
– 3 veya 4 ile başlayan bir kod, geleneksel tarım yöntemlerinin kullanıldığını göstermektedir.
Beş haneli kodlar:
– 9 ile başlayan bir kod, meyvenin organik olarak yetiştirildiğini gösterir.
– 8 ile başlamak, meyvenin genetiğinin değiştirildiği anlamına gelir.
PLU kodları, tüketicilere geleneksel ve organik ürünler arasında ayrım yapmalarında yardımcı olur. Bu kodları anlayarak, alışveriş yapanlar tercihlerine uygun bilinçli seçimler yapabilirler.
PLU çıkartmaları genellikle güvenli olsa da, bileşimleriyle ilgili endişeler bulunmaktadır. Ancak FDA, çıkartmaların sindirilebilir olduğunu ve sağlık riski oluşturmadığını garanti etmektedir.
Tedarik Zinciri ve Sürdürülebilirlik Başkan Yardımcısı Ed Treacy’e göre, çıkartmaların kasıtlı olarak tüketilmemesi önerilir. Ancak, PLU etiketleriyle ilişkili önemli bir sağlık sorunu bulunmamaktadır.
Sonuç olarak, bir sonraki alışverişinizde bir parça meyve veya bir demet sebze alırken, çıkartmayı inceleyerek ürün hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Tüketiciler, PLU kodlarını çözerek sürdürülebilirlik, sağlık ve kalite tercihleriyle uyumlu bilinçli seçimler yapabilirler.