E-Haberler 
Son günlerde, insanların restoranlarda kalan yiyecekleri eve götürmeyi tercih etme eğilimi ortaya çıktı ve bu uygulama sosyal medyada tartışmalara neden oldu. Kalan kahvaltılık malzemeleri saklama kaplarında paketleyerek evde tüketmeyi teşvik eden bir eylem dikkat çekti ve insanları yemeklerden arta kalanları eve götürme konusunda deneyimlerini paylaşmaya teşvik etti. Şimdi soru şu: Artıkları eve götürmek kabalık mı yoksa gıda israfıyla mücadele etmek için mantıklı bir adım mı?
Kerem Ö. (43): “Ben asla yiyecekleri israf etmem ve eve götürmem. Restoranda saatlerce oturduğumuz için böyle bir ihtiyacımız olmuyor.
Sinem H. (29): “Artıkları eve götürmüyorum ama her zaman sokak hayvanlarına yenmemiş yemekleri vermek için bir paket istiyorum. Bu benim için bir çözüm; aksi takdirde, bilerek çöpe yiyecek bırakmak cesaret kırıcı geliyor. İhtiyacı olan hayvanlara vererek hem israftan hem de suçluluktan kaçınabilirim.”
Artıkları evde saklama konusunda yapılan tartışma, kültürel normların, çevre bilincinin ve kişisel seçimlerin kesişimine ışık tutuyor. İnsanlar gıda israfını azaltmayı savunurken, bu konuşma toplumsal algıların yeniden değerlendirilmesine ve dışarıda yemek yemeye daha sürdürülebilir bir yaklaşımın gerekliliğine işaret ediyor. Artıkları evde saklama eylemi, geleneksel görüşlere meydan okuyabilir, ancak aynı zamanda gıda israfının çevresel etkisi konusunda artan bir farkındalığı da gösteriyor.
