
Kefirin helal olup olmadığı konusunda Diyanet’in görüşü önemlidir. Kefir, sütten mayalanarak elde edilen ve birçok faydası bulunan bir içecektir. Ancak, içerdiği alkol miktarı nedeniyle bazı kişiler kefirin haram olup olmadığı konusunda endişeler taşımaktadır.
Diyanet TV’de yayınlanan “Diyanet’e Soralım” programında kefirin helal olup olmadığına yönelik bir soruya cevap verilmiştir. Buna göre, marketlerde satılan kefirlerin içindeki alkol oranının çok düşük olduğu ve sağlık açısından faydalı olduğu belirtilmiştir. Dolayısıyla, bu tür kefirlerin tüketilmesinde dinen bir sakınca bulunmamaktadır.
Ancak, %0,5 derecede alkol içeren kefirlerin tüketilmesi caiz görülmemektedir. Bu tür kefirlerin sarhoşluk etme riski bulunduğu için dinen sakıncalı olduğu belirtilmektedir. Evde yapılan kefirlerin mayalanma süresi ve koşulları dikkate alınarak tüketilmesi gerekmektedir.
Diyanet’e göre, kefirin tüketilmesinde genel olarak bir sakınca bulunmamaktadır. Ancak, içerdiği alkol miktarı ve mayalanma süresi gibi faktörler dikkate alınarak helal olan kefirlerin tercih edilmesi önemlidir. Bu nedenle, vatandaşlar kefir tüketirken dini hassasiyetleri göz önünde bulundurmalıdır.